文 / R11級高家渝同學
111年第一學期的真菌學實驗課，在2022年11月11日前往新竹生物資源保存及研究中心參訪，由植微系歐海仁老師帶領，大二學生與碩士助教一同前往，本趟總共34人。
到生物資源保存及研究中心後，先由菌種中心主任與我們介紹這個機構的研究內容，與發展方向，內容包括，多樣性生物資源與資訊之收集、保存與提供；生物資源保存、鑑定、專利與秘密寄存、資訊與諮詢提供、訓練委託試驗及開放實驗室等服務；生物資源之分離、分類、鑑定、改良與開發等相關研究：生物資源改良與開發相關研究成果之技術移轉；提供公共政策形成之相關資源與資訊，內容非常專業與多元，也與我們植微系所學知識有相關，結果發現原來，許多植微系畢業的學長姊也在這裡工作，讓我們對於未來的規劃也多了一個方向。
接下來我們去參觀了儲存細胞與菌種的庫房，那是一個非常乾淨的環境，因為害怕汙染。裡面有非常多的負八十度冰箱，就是菌種們的家，需要嚴格控管溫度，也有許多的備用發電與製冰裝置，來預防突發狀況。讓我們知道菌種保存是非常嚴謹不可馬虎的。
也介紹了發酵製程與生物程序的開發，使用的設備及技術，都是多年來累積的知識與經驗，也進入發酵工廠參觀，中間工廠級發酵槽之規模通常在幾百公升至幾噸之間，其功能主要在進行量產試驗，銜接小型發酵槽之培養條件，並作適當的修正，以確定整個量產程序之操作條件。因此，中間工廠級培養試驗之數據常是評估商業生產規模效益重要的依據。
這趟參訪讓我們了解生物資源保存及研究中心，的研究內容與重要性，再去參觀之前其實蠻多人不知道有這個機構，所以經過參訪讓大家大開眼解，也對各自的生捱規劃多了一個方向。
